ZEIT ONLINE – Fisch-Urin düngt Chili-Pflanzen
Ein Bericht mit mir über Urban Farming und unser Topfarmers Projekt.
Aquaponik verbindet auf geringem Raum Fisch- und Pflanzenzucht miteinander.
Dabei handelt es sich um einen geschlossenen Wasser- und Nährstoffkreislauf. In Berlin-Friedrichshain gibt es eine solche nachhaltige Farm.